Eintauchen in die Welt der Düfte – das durften die Schülerinnen und Schüler des Chemiekurses der EF beim Besuch des Traditionshauses von 4711. Nach einer kurzen Einführung in die Historie des Echt Kölnisch Wassers beginnt die Arbeit der neu ernannten Parfümeure: Am Tisch stehen aufgereiht ca. 30 Flaschen mit natürlichen Duftstoffen, die es erst einmal einzeln zu erriechen gilt.

Unterschieden wird hier in Basisdüfte und „Störer“. Letztere können ein Parfüm nahezu ungenießbar machen – geben ihm wohldosiert jedoch gerade die interessante Note. Nachdem alle Düfte bekannt waren, begann die Komposition des eigenen Parfüms, welches die Teilnehmer in selbst gestalteten Flakons mit nach Hause nehmen durften.

Für die Schülerinnen und Schüler ermöglichte der Besuch im Duftseminar die Vertiefung des im Unterricht bereits erarbeiteten Wissens über Duft- und Aromastoffe.